"München - Für Katharina Inselkammer ist die Kunst-Werk-Küche im Werksviertel ein lange gehegter Traum. >> Ich wollte schon lange ein integratives Projekt machen, hier hat es endlich geklappt <<, erzählt sie. Denn in dem Deli mit angeschlossener Kochschule und Catering Service arbeiten Menschen mit und ohne geistige Behinderung zusammen..." Hier geht's zum Artikel!
Wir in den medien
Integration lautet das motto
Bild: Astrid Filzek-Schwab - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
"MÜNCHEN. Sie glaubt an die Kraft einer starken Gemeinschaft. Mit ihrer Kunst-Werk-Küche möchte Wiesnwirtin Katharina Inselkammer auch Menschen mit Behinderung in die
Arbeitswelt integrieren..." Hier geht's zum Artikel!
Integration im Werksviertel
Bild: Annika Schall - Abendzeitung
Eine wirtschaft mit besonderen Menschen
Bild: Alessandra Schellnegger - Süddeutsche Zeitung
"Die Aussicht von der Terrasse des Werks 3 hinter dem Ostbahnhof ist noch verbesserungsfähig: Man sieht eine riesige Baugrube und übereinander gestapelte Bürocontainer. Momentan ist das nicht so wild, so oft sitzt man ja nicht mehr draußen. Noch dazu, wenn es innen so hübsch ist..." Hier geht's zum Artikel!
WIE INKLUSION FUNKTIONIEREN KANN...
Bild: Klaus Haag - Münchner Merkur / TZ
"München - Die Teller stehen schon auf dem Tisch, jetzt kommt das Besteck. „Carola, holst du bitte Gabel, Messer und Löffel: von allem 18 Stück“, sagt Katharina Inselkammer. „Wichtig: Von allem 18 Stück“, wiederholt sie geduldig. Carola (21) überlegt kurz. Dann spurtet sie in den lichtdurchfluteten Räumen im Werksviertel los..." Hier geht's zum Artikel!